On vous emmène cette fois dans notre jardin secret, notre quotidien de fleuriste.
Chez Chlorophylle Flore, il y a un mot qui revient plus souvent que fleur ou merci : urgence. Et pourtant, ce mot n’a rien de fleuri. Il arrive sans prévenir, comme une bourrasque sur un champ de tulipes :
– « Bonjour, j’aurais besoin d’un bouquet de mariée pour dans 10 minutes, c’est possible ? »
Et nous ? On dit oui. Presque tout le temps. Même si, entre nous, on est déjà ras les pâquerettes et qu’on dort pas dans le magasin. Mais comme on dit: "qui peut le moins, peut le plus".
Être fleuriste, ce n’est pas juste assembler de jolies fleurs. C’est aussi avoir un sixième sens : celui de deviner quand la prochaine vague de commandes va déferler. Un anniversaire oublié ? Une déclaration d’amour ? (genre celle pour se rattraper de la veille où l’on est sorti “juste pour une bière” avec les copains), une cérémonie improvisée ? On anticipe, on imagine, on stocke un peu plus "au cas où" demain y’a pénurie de rose.
Petite anecdote: à l'heure où nous rédigeons cet article, nous sommes fin septembre, un mois avant la Toussaint, un mois que nous essayons de joindre notre fournisseur de chrysanthèmes.
Sans réponse, on s'inquiète sérieusement, on mène notre enquête, on commence à s'organiser pour faire autrement.
Devinez quoi ?
Notre fournisseur historique de chrysanthèmes — 20 ans de collaboration — a disparu du jour au lendemain. Faillite. Silence radio. Panique. On appelle tous les horticulteurs du coin : rupture partout, on est marron !
C'est là qu'entre en jeu nos sauveurs, ils n'ont pas de cape, mais ce sont les supers-héros de la fleur !
Résultat : commande de dernière minute, prix en hausse, mais promesse tenue. Parce qu’un fleuriste, ça ne lâche jamais, il faut honorer notre engagement auprès de nos clients.
On s’adapte toujours. Même quand il faut courir après nos fournisseurs. Parce qu’au fond, la vie d’un fleuriste, c’est un marathon à la vitesse d’un sprint. Alors cette année, votre pot de pomponettes, voyez le comme si c'était la coupe du monde.
Ce que vous ne voyez pas toujours derrière le comptoir, c’est nous, en pleine chorégraphie florale, en réflexion sur le détail qu'il ne fallait pas louper lors de la prise de commande, se souvenir de vos goûts. C'est plus de 30ans de base de données dans notre disque dur floral. Notre métier, c’est d’aimer le travail bien fait, parce qu’au fond, c’est encore ce que les gens attendent le plus.
Parfois, pendant qu’on prépare votre bouquet, notre pause déjeuner prend une allure différente de ce qu'on avait imaginé...
– À gauche, pas de fourchette, mais la composition spéciale "je suis désolé" (et vite, parce qu’il a vraiment l’air désolé).
– À droite, pas de couteau, mais la commande express pour mamie à livrer avant 13h36.
– Et au centre, nous, un bol de sourire (même si parfois c'est la soupe à la grimace), le sécateur entre les doigts et un peu de mousse florale dans les cheveux.
Maintenant, imaginez que pendant ce même mois de pénurie de chrysanthèmes, notre camion de livraison tombe en panne... (c'est vraiment arrivé)
C'est ça aussi notre quotidien, travailler sous pression !
Donc on va faire autrement, on trouve toujours une solution, parce que chaque bouquet livré à temps, chaque sourire de client, ça vaut bien une pizza froide mangée à 15h.
Le repos des vacances est loin derrière nous, on est fin septembre, on pense déjà à Noël...
On aime nos clients. Vraiment. Même ceux qui arrivent avec cette phrase magique :
> « Je sais que c’est peut-être trop tard, mais… »
> Non, ce n’est jamais trop tard pour essayer. Par contre, en terme d’exigence, il va falloir faire des concessions. Tant qu’on peut faire, on fait. Mais le samedi à 15h nous n’avons plus les mêmes capacités qu’en milieu de semaine. Et soyons sérieux 5min, votre mariage, il ne s’est pas organisé le weekend dernier ? Alors ce n’est pas de la faute de votre fleuriste préféré si les roses de votre bouquet seront soutenues et non poudrées. Mais ne vous inquiétez pas, tant qu’il y a des fleurs, il y a de l’espoir.
Ce métier, c’est un peu comme une fleur : parfois capricieux, toujours exigeant, mais infiniment beau. Alors oui, on sacrifie un peu de notre confort pour le vôtre. Mais on le fait avec passion, avec humour, et toujours avec une pincée de folie florale.
Alors la prochaine fois que vous passez la porte, rappelez-vous :
Nous ne sommes pas des machines (un peu quand même), nous sommes des artisans, et notre savoir-faire ne doit pas être sous estimé, on n'est pas sur AliExpress n'est ce pas ?
Derrière le joli bouquet, il y a des doigts agiles, un cerveau en ébullition, et un cœur grand comme un hortensia.
Imaginez bien qu’a notre époque, si un consommateur n’est pas satisfait, il se connecte à son compte Google et laisse un avis négatif.
C’est dans cette urgence de satisfaire nos clients que nous souhaitons anticiper au maximum vos demandes. Et sans nous jeter des fleurs, on se connait depuis plus de 30ans.
Alors la prochaine fois que vous franchissez notre porte, souvenez-vous : sous chaque pétale, il y a bien plus que des fleurs — il y a une équipe qui court, rit, stresse, improvise, et surtout, qui aime son métier. Pour le meilleur, et pour le plaisir.
Dans chaque urgence, il y a une promesse : celle d’une fleur qui refuse de faner avant d’avoir fait sourire quelqu’un.
Au-delà de leur beauté, les fleurs ont un véritable pouvoir sur le bien-être : elles apaisent, embellissent et renforcent les liens humains. La mission de Chlorophylle Flore est donc d’aider chacun à offrir un peu de bonheur et d’humanité à travers les fleurs.
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